Coffe 이름의 유래
1. 에스프레소(Espresso)는
영어로 "빠른"을 뜻하는 이탈리아어 임.
빠르게 추출한다는 의미에서 옴
2. 아메리카노(Americano)
대용량커피,에스프레소 보다
연하게 마시는 커피를
미국인들이 (American)
즐겨 마신다고 하여 붙여진 이름
3. 카푸치노(Cappuccino)
A 이탈리아어로 Cappuccino는 Hood
(외투에 달린 모자, 두건)를 뜻하는 단어로
커피모양이 꼭 Hood 같다고하여
붙여졌다는 설과
B. 이탈리아 프란치스코회의
카푸친수도회(Capuchin Friars)
수도사들의 머리 Hood 모양과 비슷하여
이름이 붙여졌다는 두가지 설이 있음
4. 카페라떼( Cafe Latte)
라떼는 이탈리아어로 우유를 뜻한다
에스프레소와 우유와의 만남을 이름그대로
표현한 메뉴임
5. 카페모카 (Cafe Mocha)
커피, 우유, 초콜릿이 함께한 메뉴로
최초 커피 경작지인 예멘지역의
커피 수출이 원활했던 항구
모카(Mocha) 에서 이름이 유래됨.
모카 항구에서 주로 수출 되었던
고품질 커피에서
초콜레티한 향미가 특징적으로 느껴져
초콜렛이 첨가된 커피에 이름 붙여짐
6. 마끼아또 (Macchiato)
마끼아또는 얼룩진 , 표시한 , 점 등의
의미를 가진 이탈리아어 임.
에스 프레소 위에 휜 거품을 올린 모양이
꼭 얼룩과 같다고 하여 붙여진 이름
7. 에스프레소 콘파냐 (Con Panna)
이탈리아어로 Con은 ~를 넣은
Panna는 생크림을 뜻함
이름그대로 에스프레소에 생크림 혹은
휘핑크림을 잔뜩올린 커피 메뉴임
8.아포가토(Affogato)
아포가토는 이탈리아어로 끼얺다
빠지다라는 의미를 가짐
아이스크림에 커피를 끼얹는 것에서
이름이 유래됨.
9. 카페로얄(Cafe Royal)
나폴레옹이 즐겨마신 커피로
왕족(Royal) 커피로 불렸기에
카페로얄이라는 이름이 붙음
10. 더치커피(Dutch Coffe)
더치(Dutch) 는
네델란드의 네델란드인이라는 뜻
네델란드령 인도네시아 식민지에서
커피를 운반하던 네델란드 선원들에의해
찬물로 장시간 추출하는 더치커피가
발견 되었다는 설에서 이름이 지어짐
더치라는 표현이 좋은 의미는 아니기에
콜드 브류 커피( Cold Brew Coffe) 라는
표현을 사용하는 것이 좋습니다
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